Sakari Pälsin (1882-1965) kertomus Kun isäni sanoi että joulu on joulu vaan silloin kun on lipikalaa ja lipikala on lipikalaa vaan silloin kun on joulu (Lipeäkala 1932) kannattaa lukea kokonaan. Makupala:
Vaikkei se joulu silloin vielä tullut kun Peltolan- Eevan musta kana kaivoon kuoli, eikä se ollut silloin vielä likelläkään mutta sitten se oli jo likempänä kun tapettiin elukoita ja tapettiin lampaitakin ja niissä lampaissa oli niin mahdottomasti pitkät suolet että kun minä otin semmoisen suolen toisesta päästä kiinni ja juoksin sen toisen pään kanssa pakarinportaille niin sen suolen toinen pää oli vielä tallinvajassa kun se oli niin mahdottomasti pitkä suoli. Muttei semmoisilla suolilla ollut mitään virkaa kun ei niistä sopinut laittaa makkaroita niinkuin siansuolista laitettiin ja kovasti hyviä makkaroita lailettiinkin kun ensin jouluna laitettiin ryynimakkaroita ja sitten laskiaisena laitettiin verimakkaroita ja ne verimakkarat olivat mahdottomasti hyviä ja isoja ja rasvaisia ja ne polttivat suuta kun ne olivat niin mahdottomasti kuumia ja hyviä makkaroita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti